Au menu de ce Cook Innov Veille  : transformer son offre pour répondre aux enjeux actuels !

Et comme chaque semaine, le défrichage et le décodage de 5 innovations alimentaires internationales qui seront dans les assiettes des consommateurs demain :

  • Soupes, misos et sauces vegan (Angleterre)
  • Des poissons dans les journaux (Autriche)
  • La boisson qui promet l’immortalité (Mexique)
  • Des sushis japonais au chocolat (Japon)
  • Une nouvelle couleur de caviar (Singapour)

A propos du Cook Innov Veille

Cook Innov Veille est le premier service de veille internationale à destination des professionnels de l’agro-alimentaire !

Cook Innov Veille  permet de découvrir et décoder les nouveaux produits alimentaires innovants « sous la ligne de flottaison » environ 3 mois avant qu’ils ne soient détectés par les autres outils de veille.

L’offre annuelle de service Cook Innov Veille comprend la présentation exclusive, chaque semaine, de 5 produits alimentaires internationaux (soit 250 « pépites » par an) accompagnés des chiffres clés des sociétés productrices.

Plus d’informations sur le service Cook Innov Veille et demande de devis personnalisé : veille.cook-innov.fr