Au menu de ce Cook Innov Veille  : rester à l’écoute et s’inspirer des petits poucets (jeunes enrteprises innovantes) pour innover et garder une longueur d’avance.

Et comme chaque semaine, le défrichage et le décodage de 5 innovations alimentaires internationales qui seront dans les assiettes des consommateurs demain :

  • Des l’inspiration à la commercialisation
  • La canette pour tous les repas
  • Les chips saines de haricots
  • Substituts de viande 100% naturels
  • Snacks de fruits contre les déchets alimentaires

A propos du Cook Innov Veille

Cook Innov Veille est le premier service de veille internationale à destination des professionnels de l’agro-alimentaire !

Cook Innov Veille  permet de découvrir et décoder les nouveaux produits alimentaires innovants « sous la ligne de flottaison » environ 3 mois avant qu’ils ne soient détectés par les autres outils de veille.

L’offre annuelle de service Cook Innov Veille comprend la présentation exclusive, chaque semaine, de 5 produits alimentaires internationaux (soit 250 « pépites » par an) accompagnés des chiffres clés des sociétés productrices.

Plus d’informations sur le service Cook Innov Veille et demande de devis personnalisé : veille.cook-innov.fr