Robot Cuisine Thermomix


Vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine ? Le robot cuisine thermomix est optimal pour ceux qui veulent passer plus de temps à table et moins de temps à préparer les repas . Un robot ménager peut être considéré comme une paire de mains supplémentaire dans la cuisine . Il vous aidera à préparer une grande variété d’ aliments à la vitesse de l’éclair et vous pourrez lui déléguer des fonctions telles que hacher, trancher, découper ou émulsionner des ingrédients . Laissez-le hacher des herbes pour des assaisonnements, pétrir une pâte à pizza, préparer un sorbet, ou encore réduire des légumes en purée pour bébé.

Comment choisir le robot cuisine thermomix

Envisagez d’acheter un robot cuisine thermomix pour hacher, trancher, râper et réduire en purée presque tous les aliments, promptement et facilement. Certains modèles peuvent en plus vous aider à préparer des jus, à pétrir la pâte à pizza, à monter les œufs en neige et à hacher la viande et les légumes.

La lame en S, aussi connue sous le nom de lame Sabatier, est utilisée pour couper et émietter les ingrédients. Les disques à râper sont utilisés pour râper les légumes et les fromages. Les disques à trancher découpent systématiquement les légumes en ronds. La julienne est utilisée pour tailler en bâtonnets, ce qui est idéal pour préparer des légumes variés. Une pale à pâte, une pale à œufs et des ustensiles pour presse-agrumes sont également disponibles. Lorsque vous aurez utilisé le robot cuisine thermomix, vous aimerez tellement cuisiner des repas maison que vous aurez besoin d’un frigo supplémentaire pour stocker toutes vos délicieuses élaborations.

Pour choisir le robot cuisine thermomix, il faut tenir compte de quelques principes clés qui changent selon les produits et marques. Il s’agit surtout de la contenance, du poids, de la puissance, du dispositif de verrouillage, de l’esthétique, de la largeur du conduit d’approvisionnement et des fonctionnalités.

Lisez notre guide pour mettre la main sur le robot cuisine thermomix pour vous, en magasin ou en ligne.

Capacité du robot cuisine thermomix de petit à grand format

Les appareils de préparation des produits alimentaires vont du mini robot cuisine thermomix ingénieux, au gros appareil de qualité professionnelle qui a à sa disposition des vitesses, fonctionnalités et pièces supplémentaires. Les robot cuisine thermomix sont disponibles en trois tailles de base : grande, compacte et petite. Cependant, peut importe la taille, les éléments de base sont les mêmes : un moteur, un contenant avec couvercle et tube d’approvisionnement, et un assortiment de pièces.

  • Les contenants de grande capacité ont généralement un volume compris entre 2 et 3,5 l.
  • Les robots compacts peuvent recevoir entre 1,2 et 1,8 litre.
  • Les plus petits contenants peuvent mesurer de 0,5 à 1,2 l.

Certains produits ont un grand et un petit bol à utiliser sur la même base . La taille idéale pour la plupart des cuisiniers sont les robots XXL, qui sont plus efficaces si vous cuisinez pour ou si vous faites du batch cooking.

Notre conseil : n’oubliez pas qu’il est encore mieux de sélectionner une machine légèrement plus grande qu’une plus réduite. Certains utilisateurs estiment qu’il est important d’avoir à la fois un petit robot cuisine thermomix pour un emploi quotidien et un appareil plus gros pour préparer plusieurs lots d’une recette.

Pour préparer d’infimes doses d’aliments, vous pouvez envisager d’acquérir un mini robot, quand bien même vous possédez déjà un une machine de taille standard. Les mini robot cuisine thermomix sont très utiles pour des tâches telles que le découpage d’un oignon, l’émulsion d’une vinaigrette ou la réalisation d’une faible quantité de houmous. Un petit modèle est bénéfique pour traiter de plus petites doses plus efficacement qu’un plus grand modèle. De plus, en raison de son format réduit, il est plus aisé à déplacer sur un comptoir, à ranger et à nettoyer.

Notre conseil : certains modèles plus larges sont munis d’un bol supplémentaire plus petit qui fait office de mini robot cuisine thermomix (également nommé hachoir), mais le plus fréquemment, un mini robot culinaire dédié est plus pratique. Si vous souhaitez cuisiner des aliments pour bébé, envisagez de vous offrir un robot cuisine thermomix spécial pour nouveau-nés.

Poids et moteur du robot cuisine thermomix

Préférez un robot cuisine thermomix composé d’un moteur puissant et d’une base lourde garantissant une bonne adhésion au plan de travail. La motorisation est logée dans la base de l’appareil et représente la pièce la plus lourde de ce petit électroménager.

Les robots XXL ont généralement des moteurs plus grands et plus puissants et pesant plus de 9 kg. Le poids considérable de la base donne de la fixité à la machine et l’empêche de bouger lorsque le moteur est en marche. Les machines de piètre qualité, qui sont généralement plus légères, ont tendance à se déporter sur la table lorsque les lames sont en fonctionnement. Les motorisations peu performants peuvent se bloquer lors du pétrissage des pâtes solides.

La majorité des robots ménagers ont une, deux ou trois vitesses, ainsi qu’une fonction pulse. Cette fonction utile vous évite de trop pulvériser les ingrédients en contrôlant le hachage avec une seule pression à la fois.

Sécurité et esthétique du robot cuisine thermomix

Choisissez un robot cuisine thermomix avec une fermeture de sécurité. Cela vous certifie que le bol est bien fixé à la base et le couvercle en place est sécurisé avant de pouvoir mettre le moteur en marche. Sur de nombreux produits plus anciens, l’actionnement du mécanisme de fermeture fait démarrer le moteur, mais les produits plus récents sont généralement équipés d’un interrupteur.

Si les bases des premiers robot cuisine thermomix n’étaient recouvertes que de plastique blanc, elles sont de nos jours disponibles dans une gamme de couleurs et de finitions soignées en métal et en plastique, afin que l’appareil s’intègre complètement au design de votre cuisine.

Pour plus d’ingéniosité, vérifiez que les accessoires soient compatibles avec la machine à laver la vaisselle.

Largeur du conduit d’approvisionnement du robot cuisine thermomix

Vous pouvez incorporer des aliments dans le robot cuisine thermomix par un conduit situé dans le couvercle. Certains modèles ont un conduit d’approvisionnement évasé et un autre plus fin pour s’adapter à la taille des aliments. Le premier se doit d’être assez grand pour accueillir facilement un bloc de fromage, une pomme de terre ou d’autres gros produits alimentaires à émincer ou à peler. Le conduit le plus resserré, quant à lui, doit être suffisamment restreint pour maintenir les carottes et autres ingrédients fins en position verticale pendant la coupe.

Notre conseil : la taille du tube d’approvisionnement du couvercle fait une différence. Assurez-vous que le conduit d’approvisionnement soit suffisamment grand pour vous éviter de pré-couper systématiquement les aliments avant de les insérer dans le robot. Cela vous permettra d’être encore plus efficace dans la préparation des repas.

Polyvalence et ustensiles du robot cuisine thermomix

Dans un robot de base, les outils se placent sur l’axe à l’intérieur du contenant. Les accessoires standards d’un robot cuisine thermomix sont la lame Sabatier et les disques pour râper et couper.
Il convient de préciser que la plupart des références proposent différents types de lames et de disques, en métal ou en plastique. Les lames métalliques sont habituellement utilisées pour hacher les aliments, tandis que les accessoires en plastique servent à mélanger les différents produits et à pétrir.

La lame en S se situe au fond du contenant. Elle se compose de deux petites lames incurvées situées de part et d’autre d’un pilier central en plastique qui s’insère dans l’axe situé à l’intérieur du bol. Les lames en S sont généralement en métal, mais sont dans certains cas fabriquées en plastique dur. Les lames en métal sont à privilégier car elles conservent leur tranchant plus longuement.

Les disques à hacher et à couper sont en métal et sont placés en haut du contenant. Les produits alimentaires sont poussés par le tube d’approvisionnement et entrent en contact avec le disque, où ils sont hachés ou découpés. Les trous des disques à râper et à trancher peuvent produire des morceaux d’aliments fins, moyens ou grossiers. Vous pouvez généralement acheter ces différentes versions de disques séparément s’ils ne sont pas fournis de base avec votre robot cuisine thermomix.

Notre conseil : sélectionnez un robot ménager pratique à manipuler. La majorité des robot cuisine thermomix sont relativement simples à manipuler, avec seulement un bouton marche/arrêt et un bouton pulse. Mais le montage peut faire une grande différence dans l’aisance d’utilisation. Les bols comportant moins de pièces et d’ustensiles sont plus faciles à assembler et à laver.

En plus des outils standards fournis, il est possible de rendre votre robot cuisine thermomix plus polyvalent en achetant des outils supplémentaires tels que :

  • Lame à pâtisserie – Cet outil est en plastique ou en métal et possède des lames moins courbées. Elle est utilisée pour la fabrication du pain et de la pâte à pizza.
  • Fouet à œufs – Cet accessoire possède deux bras droits avec de grandes lames ouvertes aux extrémités. Il est utilisé pour fouetter les œufs en neige, en additionnant juste assez d’air.
  • Disque à julienne – Cet ustensile inclus une rangée de dents courtes et pointues. Il est utilisé pour émincer les aliments en bâtonnets longs et fins.
  • Disque à copeaux – Il est identique au disque à julienne, mais produit des morceaux plus gros.
  • Presse-agrumes – Il s’agit d’un accessoire en forme de dôme et tourne pour extraire le jus des citrons, pamplemousses, etc.
  • Extracteur à jus sans agrumes – Il écrase les fruits et légumes insérés dans le conduit d’alimentation, collecte la pulpe au centre et filtre le jus dans le fond du récipient.
  • Vous pouvez aussi trouver des aménagements spécifiques pour réunir tous les accessoires au même endroit. Des bols complémentaires peuvent être pratiques pour éviter de laver le contenant principal entre chaque opération.

Notre conseil : en dehors de la lame principale et du disque pour râper et hacher, il ne faut pas grand-chose d’autre. De nombreux robots ménagers sont munis d’une lame en plastique pour mixer la pâte, mais nous avons remarqué qu’une lame en métal est tout aussi bien, et celle-ci n’est donc pas nécessaire. Vous pouvez généralement acquérir tout ce qui vous paraît indispensable séparément, de l’ustensile à jus aux disques à julienne – mais ces extras restent souvent inutilisés.

Tirez le meilleur parti de votre robot cuisine thermomix

Que vous ayez choisi le robot cuisine thermomix après des recherches approfondies ou que vous l’ayez reçu en cadeau, vous apprécierez de voir la polyvalence de votre robot de cuisine. Prenez le temps d’apprendre à connaître les fonctionnalités de chaque lame et ustensile et commencez à imaginer les nouvelles recettes que vous ferez avec !