Robot Cuisine Far


Vous avez peu de temps pour cuisiner ? Le robot cuisine far est parfait pour ceux qui veulent passer plus de temps à table et moins de temps à préparer les repas . Un robot ménager peut être considéré comme une paire de mains supplémentaire dans la cuisine . Il vous permettra de préparer un nombre suprenant d’ aliments avec rapidité et vous pourrez lui déléguer des fonctions telles que hacher, trancher, couper ou émulsionner des ingrédients . Laissez-le hacher des herbes pour des assaisonnements, pétrir une pâte à pizza, préparer un sorbet, ou encore réduire des légumes en purée pour bébé.

Comment choisir le robot cuisine far

Envisagez d’acquérir un robot cuisine far pour hacher, trancher, peler et réduire en purée presque tous les aliments, promptement et facilement. Certains produits peuvent de plus vous aider à préparer des smoothies, à pétrir la pâte à pain, à monter les blancs en neige et à couper la viande et les légumes.

La lame en S, également connue sous le nom de lame Sabatier, est utilisée pour couper et émietter les produits alimentaires. Les disques à râper sont utilisés pour râper les légumes et les fromages. Les disques à trancher coupent systématiquement les légumes de façon circulaire. La julienne est utilisée pour découper en bâtonnets, ce qui est idéal pour préparer des frites. Une pale à pâte, une pale à œufs et des ustensiles pour presse-agrumes sont également disponibles. Une fois que vous aurez manipulé le robot cuisine far, vous aimerez tant cuisiner des plats maison que vous aurez besoin d’un congélateur supplémentaire pour conserver toutes vos exquises préparations.

Pour choisir le robot cuisine far, il faut tenir compte de quelques éléments clés qui alternent selon les produits et marques. Il s’agit tout particulièrement de la contenance, du poids, du moteur, du dispositif de verrouillage, du style, de la largeur du conduit d’alimentation et des fonctionnalités.

Lisez notre guide pour acheter le robot cuisine far pour vous, en magasin ou en ligne.

Volume du robot cuisine far de mini à XXL

Les appareils de préparation des produits alimentaires vont du petits robot cuisine far commode, au gros appareil de catégorie professionnelle qui a à sa disposition des vitesses, fonctionnalités et accessoires complémentaires. Les robot cuisine far sont disponibles en trois tailles de base : XXL, compacte et petite. Cependant, quelle que soit la taille, les composants de base sont les mêmes : un moteur, un bol avec couvercle et tube d’approvisionnement, et un assortiment d’accessoires.

  • Les bols de grande taille ont généralement un volume compris entre 2 et 3,5 litres.
  • Les robots compacts peuvent mesurer entre 1,2 et 1,8 l.
  • Les plus petits récipients peuvent recevoir de 0,5 à 1,2 litre.

Certains modèles ont un grand et un petit bol à utiliser sur la même base . La taille idéale pour la plupart des utilisateurs sont les robots XXL, qui sont plus efficaces si vous faites la cuisine pour tout le foyer ou si vous faites un nombre important de plats.

Notre conseil : n’oubliez pas qu’il est encore préférable de sélectionner une machine légèrement plus grande qu’une plus petite. Certains utilisateurs estiment qu’il est important d’avoir à la fois un mini robot cuisine far pour un emploi journalier et un appareil plus puissant pour cuisiner plusieurs séries d’une recette.

Pour préparer de petites doses d’aliments, vous pouvez prévoir de commander un petit robot, quand bien même vous possédez déjà un une machine de taille standard. Les petits robot cuisine far sont très pratiques pour des tâches telles que le hachage d’un oignon, la préparation d’une sauce ou la réalisation d’une petite quantité de houmous. Un mini modèle est capable de traiter de plus petites quantités plus efficacement qu’un plus grand produit. De plus, en raison de sa faible taille, il est plus simple à déplacer sur un comptoir, à stocker et à nettoyer.

Notre conseil : certains modèles plus conséquents sont équipés d’un bol supplémentaire plus petit qui sert de mini robot cuisine far (aussi appelé hachoir), mais dans la plupart des cas, un mini robot culinaire dédié est plus performant. Si vous souhaitez cuisiner des produits alimentaires pour bébé, envisagez de vous offrir un robot cuisine far spécial pour nouveau-nés.

Poids et vitesse du robot cuisine far

Préférez un robot cuisine far doté d’un moteur puissant et d’une base lourde garantissant une parfaite adhésion au comptoir de cuisine. Le moteur est logé dans la base de la machine et constitue la pièce la plus lourde de ce petit électroménager.

Les robots XXL ont généralement des moteurs plus grands et plus puissants et pesant plus de 9 kg. Le poids important du socle donne de la fixité à l’appareil et l’empêche de bouger lorsque le moteur est en marche. Les machines de qualité médiocre, qui sont généralement plus légères, ont tendance à glisser sur la table lorsque les lames sont en fonctionnement. Les moteurs peu puissants peuvent se bloquer lors de la malaxation des pâtes solides.

La plupart des robots ménagers ont une, deux ou trois vitesses, ainsi qu’une fonction de pulsation. Cette fonction pratique vous évite de trop pulvériser les aliments en contrôlant le découpage avec une seule pression à la fois.

Sécurité et esthétique du robot cuisine far

Sélectionnez un robot cuisine far avec une fermeture de sécurité. Cela vous certifie que le contenant est bien accroché à la base et le couvercle en place est verrouillé avant de pouvoir mettre la motorisation en marche. Sur de nombreux modèles plus anciens, l’actionnement du mécanisme de sécurité fait démarrer le moteur, mais les modèles plus récents sont habituellement équipés d’un interrupteur.

Si les bases des premières générations de robot cuisine far n’étaient recouvertes que de plastique blanc, elles sont aujourd’hui disponibles dans une palette de teintes et de finitions soignées en métal et en plastique, pour que l’équipement s’intègre parfaitement au style de votre cuisine.

Pour plus de convenance, vérifiez que les accessoires soient compatibles avec le lave-vaisselle.

Largeur du conduit d’approvisionnement du robot cuisine far

Vous pouvez insérer des ingrédients dans le robot cuisine far par un conduit situé dans le couvercle. Certains modèles ont un conduit d’alimentation large et un autre plus fin pour s’adapter à la taille des aliments. Le premier doit être assez grand pour accueillir sans peine un bloc de fromage, une pomme de terre ou d’autres gros ingrédients à découper ou à râper. Le tube le plus resserré, quant à lui, doit être suffisamment restreint pour maintenir les carottes et autres ingrédients fins en position verticale pendant la coupe.

Notre conseil : la taille du conduit d’alimentation du couvercle fait une différence. Assurez-vous que le conduit d’approvisionnement soit suffisamment large pour vous éviter de pré-trancher systématiquement les ingrédients avant de les incorporer dans le robot. Cela vous permettra d’être vraiment performant dans la préparation des repas.

Polyvalence et accessoires du robot cuisine far

Dans un robot de base, les outils se placent sur l’axe à l’intérieur du bol. Les pièces standards d’un robot cuisine far sont la lame Sabatier et les disques pour râper et trancher.
Il convient de spécifier que la plupart des références proposent différents types de lames et de disques, en métal ou en plastique. Les lames métalliques sont habituellement utilisées pour hacher les légumes, tandis que les pièces en plastique servent à mixer les ingrédients et à pétrir.

La lame Sabatier est située au fond du contenant. Elle se compose de deux petites lames incurvées situées de part et d’autre d’un pilier central en plastique qui s’introduit dans l’axe situé à l’intérieur du contenant. Les lames en S sont habituellement en métal, mais sont parfois fabriquées en plastique dur. Les lames en métal sont à privilégier car elles préservent leur tranchant plus longuement.

Les disques à hacher et à couper sont en métal et sont placés en haut du récipient. Les ingrédients sont poussés par le conduit d’alimentation et entrent en contact avec le disque, où ils sont hachés ou découpés. Les trous des disques à râper et à trancher peuvent produire des morceaux d’aliments fins, moyens ou grossiers. Vous pouvez généralement acheter ces différentes versions de disques séparément s’ils ne sont pas fournis avec votre robot cuisine far.

Notre conseil : sélectionnez un robot ménager pratique à utiliser. La plupart des robot cuisine far sont relativement simples à utiliser, avec seulement un bouton marche/arrêt et un bouton d’impulsion. Mais le montage peut faire une grande différence dans l’aisance d’utilisation. Les récipients comportant moins de pièces et d’ustensiles sont plus faciles à assembler et à nettoyer.

En plus des ustensiles standards fournis, il est possible de rendre votre robot cuisine far plus polyvalent en commandant des pièces complémentaires tels que :

  • Lame à pâtisserie – Cet accessoire est en plastique ou en métal et possède des lames moins courbées. Elle est utilisée pour la fabrication du pain et de la pâte à pizza.
  • Fouet à œufs – Cet accessoire possède deux bras droits avec de grandes lames ouvertes aux extrémités. Il est utilisé pour fouetter les blancs en neige, en additionnant juste assez d’air.
  • Disque à julienne – Ce disque inclus une rangée de dents courtes et saillantes. Il est utilisé pour trancher les produits alimentaires en bâtonnets longs et fins.
  • Disque à copeaux – Il est similaire au disque à julienne, mais produit des morceaux plus gros.
  • Presse-agrumes – Il s’agit d’un ustensile en forme de dôme et tourne pour extraire le jus des oranges, pamplemousses, etc.
  • Extracteur de jus sans agrumes – Il presse les fruits et légumes passés dans le conduit d’approvisionnement, extrait la pulpe au centre et filtre le jus dans le fond du bol.
  • Vous pouvez également trouver des aménagements spécifiques pour réunir tous les outils au même endroit. Des récipients complémentaires peuvent être pratiques pour éviter de nettoyer le récipient principal entre chaque opération.

Notre conseil : en dehors de la lame principale et du disque pour râper et hacher, il ne faut pas grand-chose d’autre. De nombreux robots ménagers sont munis d’une lame en plastique pour mélanger la pâte, mais nous avons remarqué qu’une lame en métal est tout aussi bien, et celle-ci n’est donc pas importante. Vous pouvez généralement acheter tout ce qui vous paraît essentiel séparément, de l’accessoire à jus aux disques à julienne – mais ces extras restent souvent inutilisés.

Tirez le meilleur parti de votre robot cuisine far

Que vous ayez choisi le robot cuisine far après des recherches approfondies ou que vous l’ayez reçu en cadeau, vous apprécierez de voir la polyvalence de votre robot de cuisine. Prenez le temps d’apprendre à connaître les fonctionnalités de chaque lame et outil et commencez à planifier les nouvelles recettes que vous ferez avec !